一種氯化鈉營養(yǎng)鹽及其制備方法

基本信息

申請?zhí)?/td> CN202010421434.4 申請日 -
公開（公告）號 CN111685304A 公開（公告）日 2020-09-22
申請公布號 CN111685304A 申請公布日 2020-09-22
分類號 A23L27/40(2016.01)I 分類 其他類不包含的食品或食料；及其處理;
發(fā)明人 龔俊波;余暢游;王顯軍;黃孟陽;陳明洋;劉燁;王爍;張明宇;王靜康;荀春;尹秋響;張國瑩;侯寶紅 申請（專利權）人 云南省鹽業(yè)有限公司
代理機構 天津市北洋有限責任專利代理事務所 代理人 云南省鹽業(yè)有限公司;天津大學;云南省能源研究院有限公司
地址 650200云南省昆明市官渡區(qū)春城路276號
法律狀態(tài) -

摘要

摘要 本發(fā)明公開了一種氯化鈉營養(yǎng)鹽及其制備方法，將氯化鈉加入55～80℃水中，配成飽和溶液，攪拌速率300～700轉/分鐘；減壓蒸發(fā)，蒸發(fā)速率為5％～10％/h，蒸發(fā)持續(xù)時間為5～10h，蒸發(fā)水總量不超過初始總水量的60％；調整攪拌速率50～250轉/分鐘，保持蒸發(fā)速率恒定，繼續(xù)恒溫懸浮攪拌10～30min；隨后恢復常壓，加入相對氯化鈉總質量1％～10％的營養(yǎng)成分，恒溫懸浮攪拌0.5～1h；過濾，干燥，得氯化鈉營養(yǎng)鹽。其中營養(yǎng)物質嵌入質量占總質量的0.5％～5％。營養(yǎng)鹽顆粒平均圓度值在0.7以上，粒度范圍100～1000微米，休止角為25°以下。該工藝生產(chǎn)周期短，工藝簡單，成本低廉，易于工業(yè)化生產(chǎn)。??