一種新型果蔬洗滌鹽及其制備方法
基本信息
| 申請(qǐng)?zhí)?/td> | CN201910493443.1 | 申請(qǐng)日 | - |
| 公開（公告）號(hào) | CN112042857A | 公開（公告）日 | 2020-12-08 |
| 申請(qǐng)公布號(hào) | CN112042857A | 申請(qǐng)公布日 | 2020-12-08 |
| 分類號(hào) | A23L5/20(2016.01)I | 分類 | 其他類不包含的食品或食料；及其處理; |
| 發(fā)明人 | 甄曉文;崔志強(qiáng);李智欣;楊振;周瑩;車麗;張玲玲 | 申請(qǐng)（專利權(quán)）人 | 中鹽國(guó)本鹽業(yè)有限公司 |
| 代理機(jī)構(gòu) | 天津企興智財(cái)知識(shí)產(chǎn)權(quán)代理有限公司 | 代理人 | 中鹽國(guó)本鹽業(yè)有限公司 |
| 地址 | 300459天津市濱海新區(qū)高新區(qū)塘沽海洋科技園丹江北路551號(hào) | ||
| 法律狀態(tài) | - | ||
摘要
| 摘要 | 本發(fā)明提供了一種新型果蔬洗滌鹽及其制備方法，由如下質(zhì)量分?jǐn)?shù)的組分組成：貝殼粉1％?25％，食用鹽75％?99％，在25℃，1％水溶液中pH為9.0?14.0。本發(fā)明所述的新型果蔬洗滌鹽及其制備方法，貝殼粉與食用鹽結(jié)合，形成復(fù)配性、專用型的新型果蔬洗滌鹽，具有殺菌、抑菌、去除果蠟及農(nóng)殘的功效，其生產(chǎn)加工過(guò)程周期短、方便簡(jiǎn)易，易于產(chǎn)業(yè)化，兼具創(chuàng)新、環(huán)保與經(jīng)濟(jì)意義。?? |
