一種蘿卜腌制池

基本信息

申請(qǐng)?zhí)?/td> CN201620364592.X 申請(qǐng)日 -
公開（公告）號(hào) CN205813513U 公開（公告）日 2016-12-21
申請(qǐng)公布號(hào) CN205813513U 申請(qǐng)公布日 2016-12-21
分類號(hào) A23L19/20(2016.01)I 分類 其他類不包含的食品或食料；及其處理;
發(fā)明人 汪清燕 申請(qǐng)（專利權(quán)）人 貝奇（福建）食品有限公司
代理機(jī)構(gòu) 北京京萬通知識(shí)產(chǎn)權(quán)代理有限公司 代理人 萬學(xué)堂
地址 350101 福建省福州市閩侯縣鐵嶺工業(yè)集中區(qū)
法律狀態(tài) -

摘要

摘要 一種蘿卜腌制池，包括腌制池體和池蓋，其中池體底部設(shè)有一層隔離網(wǎng)層，隔離網(wǎng)層上還設(shè)有攪拌裝置；在池體壁上設(shè)有腌制液出入口和抽氣口；所述腌制液出入口通過導(dǎo)管與腌制液儲(chǔ)箱連通，并且導(dǎo)管上設(shè)有閥門，腌制液儲(chǔ)箱內(nèi)設(shè)有水泵和液位標(biāo)尺；所述抽氣口外接有抽氣裝置；所述池蓋四周設(shè)有彈性密封圈，池蓋與池體緊密配合，并且池蓋下方設(shè)有下壓網(wǎng)層。本實(shí)用新型提供的一種蘿卜腌制池與現(xiàn)有技術(shù)相比，不僅可以大規(guī)模生產(chǎn)，而且腌制速度快，生產(chǎn)效率高。同時(shí)生產(chǎn)過程中腌制蘿卜不易腐敗，并且，腌制液可重復(fù)利用，降低成本。