一種山藥茯苓薏苡仁豬肉脯及制備方法
基本信息
| 申請?zhí)?/td> | CN201310444215.8 | 申請日 | - |
| 公開（公告）號 | CN103478744B | 公開（公告）日 | 2015-04-22 |
| 申請公布號 | CN103478744B | 申請公布日 | 2015-04-22 |
| 分類號 | A23L1/311(2006.01)I;A23L1/317(2006.01)I;A23L1/314(2006.01)I;A23L1/30(2006.01)I | 分類 | 其他類不包含的食品或食料；及其處理; |
| 發(fā)明人 | 李良 | 申請（專利權(quán)）人 | 重慶清水灣食品有限公司 |
| 代理機(jī)構(gòu) | - | 代理人 | - |
| 地址 | 523000 廣東省東莞市東城區(qū)東平街138號1座1301房 | ||
| 法律狀態(tài) | - | ||
摘要
| 摘要 | 本發(fā)明公開了一種山藥茯苓薏苡仁豬肉脯，按照重量份的原料包括：豬肉400-600份、山藥40-60份、茯苓20-30份、薏苡仁20-30份、食鹽6-8份、淀粉20-30份、白砂糖5-15份、味精8-12份、山姜素0.0002-0.0004份、甘草甜素0.0004-0.0006份、調(diào)和油4-6份。本發(fā)明制備的山藥茯苓薏苡仁豬肉脯色澤金黃，香鮮可口，富有彈性，食用功效性高，能夠清熱利濕，有抗炎、抗過敏、抗?jié)兊茸饔谩?/td> |
