一種復合花香型花茶的制備工藝

基本信息

申請?zhí)?/td> CN201610725561.7 申請日 -
公開（公告）號 CN106387207A 公開（公告）日 2017-02-15
申請公布號 CN106387207A 申請公布日 2017-02-15
分類號 A23F3/34(2006.01)I 分類 其他類不包含的食品或食料；及其處理;
發(fā)明人 程君來 申請（專利權）人 潛山縣妙山茶業(yè)有限公司
代理機構 - 代理人 -
地址 246300安徽省安慶市潛山縣五廟鄉(xiāng)五廟街
法律狀態(tài) -

摘要

摘要 本發(fā)明公開了一種復合花香型花茶的制備工藝，包括步驟：(1)汽蒸：將茉莉花、羅漢果花、桂花、松花、滁菊分別清洗干凈，混合得混合花，將混合花放入高溫高壓蒸汽鍋爐進行汽蒸；(2)速凍；(3)微波解凍；(4)酒液處理；(5)烘干；(6)包裝。本發(fā)明的復合花香型花茶的制備工藝，制備的花茶具有獨特的混合香味，香韻味幽長，口感醇厚甘爽，不僅具有清肝明目、清熱解毒、降血糖、降血壓、強心、抗衰老等多重功效，而且具有暖胃功效，長期飲用，具有減輕疲勞、增強體力、心情愉悅、記憶力提高的功效。