一種N-乙酰氨基葡萄糖脫乙酰酶的提取方法

基本信息

申請?zhí)?/td> CN202110873349.6 申請日 -
公開（公告）號 CN113373134A 公開（公告）日 2021-09-10
申請公布號 CN113373134A 申請公布日 2021-09-10
分類號 C12N9/80（2006.01）I 分類 生物化學(xué)；啤酒；烈性酒；果汁酒；醋；微生物學(xué)；酶學(xué)；突變或遺傳工程;
發(fā)明人 丁春華;章文劼 申請（專利權(quán)）人 江蘇海飛生物科技有限公司
代理機(jī)構(gòu) 哈爾濱市陽光惠遠(yuǎn)知識產(chǎn)權(quán)代理有限公司 代理人 仇鈺瑩
地址 212132江蘇省鎮(zhèn)江市新區(qū)港南路888號
法律狀態(tài) -

摘要

摘要 本發(fā)明公開了一種N?乙酰氨基葡萄糖脫乙酰酶的提取方法，屬于生物工程技術(shù)領(lǐng)域。本發(fā)明以含有N?乙酰氨基葡萄糖脫乙酰酶的發(fā)酵液為原料，經(jīng)過絮凝離心或陶瓷微濾膜收集微生物濃懸液，同時去除發(fā)酵過程中殘留營養(yǎng)物成分；再通過高壓均質(zhì)使細(xì)胞壁破裂，釋放出細(xì)胞內(nèi)容物和目標(biāo)酶，最后通過陶瓷微濾膜或超濾膜透析出富含有N?乙酰氨基葡萄糖脫乙酰酶的溶液，同時截留去除細(xì)胞碎片成分。本發(fā)明在提升酶的提取回收率的同時，提取過程中物耗和廢水產(chǎn)生量較少，實(shí)現(xiàn)了良好的經(jīng)濟(jì)效益和環(huán)保安全的效果。