一種袋裝鹵肉的高溫殺菌裝置

基本信息

申請?zhí)?/td> CN202120120848.3 申請日 -
公開（公告）號 CN214854021U 公開（公告）日 2021-11-26
申請公布號 CN214854021U 申請公布日 2021-11-26
分類號 A23B4/005（2006.01）I 分類 其他類不包含的食品或食料；及其處理;
發(fā)明人 沈榮光;沈國斌;祝根生;王玉美 申請（專利權(quán)）人 嘉興三珍齋食品有限公司
代理機(jī)構(gòu) - 代理人 -
地址 314500浙江省嘉興市桐鄉(xiāng)市烏鎮(zhèn)鎮(zhèn)環(huán)城東路工業(yè)園區(qū)
法律狀態(tài) -

摘要

摘要 本申請涉及一種袋裝鹵肉的高溫殺菌裝置，涉及鹵肉加工的領(lǐng)域，其包括加溫罐，所述加溫罐內(nèi)部中空且形成有放置腔，所述加溫罐連接有向其內(nèi)部加入熱水的加熱水部件，所述加溫罐連接有排出加溫罐內(nèi)水的排水部件，所述加溫罐的其中一端面呈開口設(shè)置，所述加溫罐連接有將放置腔朝向開口一側(cè)密封的密封蓋。本申請具有對鹵肉進(jìn)行高溫殺菌的效果。