一種從雞毛中提取角蛋白的方法

基本信息

申請?zhí)?/td> CN201410474888.2 申請日 -
公開（公告）號 CN105483192A 公開（公告）日 2016-04-13
申請公布號 CN105483192A 申請公布日 2016-04-13
分類號 C12P21/06(2006.01)I;C07K14/465(2006.01)I;C07K1/34(2006.01)I 分類 生物化學；啤酒；烈性酒；果汁酒；醋；微生物學；酶學；突變或遺傳工程;
發(fā)明人 龍崢;于福滿;符紹輝;程榆茗 申請（專利權(quán)）人 天津?qū)毜限r(nóng)業(yè)科技股份有限公司
代理機構(gòu) 天津盛理知識產(chǎn)權(quán)代理有限公司 代理人 董一寧
地址 301800 天津市寶坻區(qū)馬家店鎮(zhèn)津圍公路東側(cè)
法律狀態(tài) -

摘要

摘要 一種從雞毛中提取角蛋白的方法，依照下列步驟進行：1、預(yù)處理：將雞毛洗凈、烘烤后備用；2、酶解：稱取雞毛并加入水混合均勻后，再用3％～5％NaOH溶液調(diào)節(jié)混合物pH值至11-13，然后再加入雞毛重量1％～3％的雞毛癬菌角蛋白酶，水浴加熱至75～80℃,酶解2～3h后，得到混合物；3、除雜：利用板框壓濾機去除混合物中的固型物，留取酶解液，向酶解液中加入活性炭，靜置20-40min后，用板框壓濾機過濾，留取濾液；4、將所得濾液，用噴霧干燥機干燥，所得粉末即為雞毛角蛋白成品。本發(fā)明的優(yōu)點是：1、工藝簡單、易操作。2、選用雞毛癬菌角蛋白酶特異性強，產(chǎn)品得率可達90％以上，生產(chǎn)效率高。