一種提取藻藍蛋白的方法

基本信息

申請?zhí)?/td> CN201310592174.7 申請日 -
公開（公告）號 CN103554250B 公開（公告）日 2015-06-24
申請公布號 CN103554250B 申請公布日 2015-06-24
分類號 C07K14/795(2006.01)I;C07K1/36(2006.01)I;C07K1/34(2006.01)I;C07K1/16(2006.01)I 分類 有機化學(xué)〔2〕;
發(fā)明人 熊巍;劉海周;許瑞珂 申請（專利權(quán)）人 麗江美之源食品有限公司
代理機構(gòu) 昆明正原專利商標代理有限公司 代理人 云南藍鉆生物科技股份有限公司;麗江美之源食品有限公司
地址 650503 云南省昆明市呈貢馬金鋪高新區(qū)生物產(chǎn)業(yè)園區(qū)1號樓
法律狀態(tài) -

摘要

摘要 本發(fā)明提供一種提取藻藍蛋白的方法，在螺旋藻粉中加入緩沖溶液，經(jīng)攪勻后進行高壓勻質(zhì)破壁，得到螺旋藻破壁液，再經(jīng)離心分離后取上清液，分別使用2μm、0.45μm及0.2μm的微濾膜進行過濾，過濾后得到藻藍蛋白粗提取液，然后以流速為2～5mL/min過組合型樹脂進行脫色純化，收集洗脫液，即為藻藍蛋白提取液，最后進行高速離心噴霧干燥，收集粉末，即得到藻藍蛋白。本發(fā)明能使藻藍蛋白最大量的提取出來，且不會造成二次污染，提取螺旋藻中藻藍蛋白的提取率為90.0%以上，產(chǎn)品純度達到A620/A280>3.2。