一種白酒釀造容器

基本信息

申請(qǐng)?zhí)?/td> CN201822091576.X 申請(qǐng)日 -
公開(kāi)（公告）號(hào) CN209442951U 公開(kāi)（公告）日 2019-09-27
申請(qǐng)公布號(hào) CN209442951U 申請(qǐng)公布日 2019-09-27
分類號(hào) C12G3/02（2019.01）I 分類 生物化學(xué)；啤酒；烈性酒；果汁酒；醋；微生物學(xué)；酶學(xué)；突變或遺傳工程;
發(fā)明人 吳鑫; 趙學(xué)斌; 魏凡龍; 楊家維; 胡軍; 龍勇江 申請(qǐng)（專利權(quán)）人 湖北楓林酒業(yè)釀造有限公司
代理機(jī)構(gòu) 北京輕創(chuàng)知識(shí)產(chǎn)權(quán)代理有限公司 代理人 湖北楓林酒業(yè)釀造有限公司
地址 434200 湖北省荊州市石首市新廠鎮(zhèn)建設(shè)路58號(hào)
法律狀態(tài) -

摘要

摘要 本實(shí)用新型涉及白酒釀造技術(shù)，特別涉及一種白酒釀造容器。本實(shí)用新型的白酒釀造容器包括槽體，所述槽體上端開(kāi)口，其底部向下突出設(shè)置并形成黃水存放倉(cāng)，所述槽體內(nèi)部的下部位于所述黃水存放倉(cāng)上方的位置水平設(shè)有黃水槽篩板，所述黃水槽篩板上端的中間位置沿前后方向豎直固定有至少一個(gè)散熱殼，所述槽體前后側(cè)側(cè)壁上分別開(kāi)有與所述散熱殼內(nèi)部連通的散熱孔，所述黃水存放倉(cāng)底部設(shè)有排放口。優(yōu)點(diǎn)：結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì)簡(jiǎn)單、合理，能夠有效避免容器中心物料溫度偏高而影響發(fā)酵的現(xiàn)象，同時(shí)，利于黃水的排放。