自動炒松機

基本信息

申請?zhí)?/td> CN200810059521.9 申請日 -
公開（公告）號 CN101218963B 公開（公告）日 2012-01-25
申請公布號 CN101218963B 申請公布日 2012-01-25
分類號 A21B1/22(2006.01)I;A23L1/01(2006.01)I;A23L1/311(2006.01)I;A23L1/326(2006.01)I 分類 焙烤；制作或處理面團的設備；焙烤用面團〔1，8〕;
發(fā)明人 徐波 申請（專利權）人 浙江唯新實業(yè)股份有限公司
代理機構 杭州九洲專利事務所有限公司 代理人 杭州唯新食品有限公司;浙江唯新實業(yè)股份有限公司
地址 310052 浙江省杭州市濱江區(qū)濱安路1186號
法律狀態(tài) -

摘要

摘要 本發(fā)明涉及一種自動炒松機，包括機架，機架上設置有筒體，筒體內(nèi)套有內(nèi)膽，內(nèi)膽的回轉軸通過減速機與驅動電機連接，電加熱裝置設置在筒體與內(nèi)膽之間的夾層中，電加熱裝置通過電刷與所述的內(nèi)膽傳熱性接觸；還包含一個預存有肉松炒制的專家經(jīng)驗的溫度時間曲線的微電腦控制器，所述微電腦控制器的輸入端連接設置在所述的電刷上的溫度傳感器，所述的微電腦控制器的輸出端分別連接所述的電加熱裝置和驅動電機的控制開關。本發(fā)明的優(yōu)點是：能夠存儲針對各類肉松的專家經(jīng)驗并在一臺機器上體現(xiàn)，人工智能化程度高；加熱均勻、產(chǎn)品品質高。