一種新型食品包餡機(jī)構(gòu)

基本信息

申請?zhí)?/td> CN202121537223.3 申請日 -
公開（公告）號 CN216018806U 公開（公告）日 2022-03-15
申請公布號 CN216018806U 申請公布日 2022-03-15
分類號 A21C9/06（2006.01）I 分類 焙烤；制作或處理面團(tuán)的設(shè)備；焙烤用面團(tuán)〔1，8〕;
發(fā)明人 李祥曙;祝本喜;李芹 申請（專利權(quán)）人 安徽儂安康食品有限公司
代理機(jī)構(gòu) 合肥兆信知識產(chǎn)權(quán)代理事務(wù)所（普通合伙） 代理人 朱陳晨
地址 238000安徽省合肥市巢湖市安徽居巢經(jīng)濟(jì)開發(fā)區(qū)安成路5號
法律狀態(tài) -

摘要

摘要 本實(shí)用新型公開的屬于食品加工技術(shù)領(lǐng)域，具體為一種新型食品包餡機(jī)構(gòu)，包括底座，所述底座左側(cè)設(shè)置有安裝框，所述安裝框?yàn)轫敱诔ㄩ_的空芯矩形，所述安裝框左右內(nèi)側(cè)壁對稱設(shè)置有微型電動(dòng)推桿，所述安裝框前后側(cè)壁對稱開設(shè)有定位孔，所述底座頂部設(shè)置有安裝板。該實(shí)用新型將餡料通過入料口進(jìn)入攪拌箱內(nèi)，餡料通過出料管出來后，落在稱重板上，通過稱重器進(jìn)行稱重，確保每個(gè)餃子的餡的含量基本相同，啟動(dòng)微型氣缸，稱重板傾斜，將餡料倒在下方膜片的模型槽上的餃子皮中，啟動(dòng)微型電動(dòng)推桿帶動(dòng)膜片相互壓緊，代替人工，有利于大批量生產(chǎn)，在需要更換不同模具時(shí)，通過按動(dòng)定位銷壓縮彈簧，即可以將模具整體拿出，方便更換，大大提高了裝置的實(shí)用性。