一種高蛋白花椒籽粕加工方法

基本信息

申請?zhí)?/td> CN202010498680.X 申請日 -
公開（公告）號 CN113755238A 公開（公告）日 2021-12-07
申請公布號 CN113755238A 申請公布日 2021-12-07
分類號 C11B1/10（2006.01）I;A23K10/37（2016.01）I;A01G18/20（2018.01）I;C10L5/44（2006.01）I 分類 動物或植物油、脂、脂肪物質(zhì)或蠟；由此制取的脂肪酸；洗滌劑；蠟燭;
發(fā)明人 李超軍;黃棟;薛堯;馬帥 申請（專利權(quán)）人 陜西為康生物科技股份有限公司
代理機(jī)構(gòu) 西安維賽恩專利代理事務(wù)所（普通合伙） 代理人 李明全
地址 715412陜西省渭南市韓城市芝陽鎮(zhèn)國家級花椒產(chǎn)業(yè)園區(qū)
法律狀態(tài) -

摘要

摘要 本發(fā)明公開了一種高蛋白花椒籽粕加工方法，包括以下步驟：將花椒籽粉末進(jìn)行浸泡，分離得到第一上清液和第一沉淀物，將第一沉淀物再次進(jìn)行洗脫，分離得到第二洗脫液和第二沉淀物，將第二洗脫液離心分離過濾得到第三上清液和第三沉淀物；將第一上清液和第三上清液合并分離得到花椒籽油，將第二沉淀物進(jìn)行離心分離、蒸脫得到含蛋白殘?jiān)?，將第三沉淀物離心分離、蒸脫得到第一蛋白籽粕；本發(fā)明采用溶劑萃取的方式，在提取高品質(zhì)油脂的同時(shí)，得到蛋白籽粕，方便各種飼料添加，同時(shí)得到脫脂花椒籽殼粉體，使資源充分利用，提高了社會經(jīng)濟(jì)價(jià)值；本發(fā)明可以提高副產(chǎn)物花椒籽粕中蛋白的含量，分離出的籽粕蛋白含量為35％～46％。