一種由大豆油或葵花籽油和豬油復(fù)配的調(diào)和食用油在預(yù)防非酒精性脂肪肝方面的應(yīng)用

基本信息

申請?zhí)?/td> CN202010844134.7 申請日 -
公開(公告)號 CN111802479A 公開(公告)日 2020-10-23
申請公布號 CN111802479A 申請公布日 2020-10-23
分類號 A23D9/007(2006.01)I 分類 其他類不包含的食品或食料;及其處理;
發(fā)明人 嚴(yán)思思;王吉;周迎芳;文利新;李榮芳;李曉文 申請(專利權(quán))人 湖南煙村生態(tài)農(nóng)牧科技股份有限公司
代理機構(gòu) 長沙市融智專利事務(wù)所(普通合伙) 代理人 趙進;顏勇
地址 410125湖南省長沙市芙蓉區(qū)遠大二路732號農(nóng)科院老科技情報所3樓
法律狀態(tài) -

摘要

摘要 本發(fā)明公開了一種由大豆油或葵花籽油和豬油復(fù)配的調(diào)和食用油在降低非酒精性脂肪肝患病風(fēng)險方面的應(yīng)用,將大豆油或葵花籽油和豬油復(fù)配,并加入辛癸酸甘油酯后得到的調(diào)和食用油用于日常食用。本發(fā)明的調(diào)和食用油配比簡單、成本低、相容性好,以每人每天25?35g攝入量,長期食用具有減少肝臟中脂肪沉積、降低肝臟炎癥和降低非酒精性脂肪肝患病風(fēng)險的功能。??