一種煙熏肉裝置

基本信息

申請?zhí)?/td> CN201922426725.8 申請日 -
公開(公告)號 CN211298289U 公開(公告)日 2020-08-21
申請公布號 CN211298289U 申請公布日 2020-08-21
分類號 A23B4/044(2006.01)I;A23B4/052(2006.01)I 分類 其他類不包含的食品或食料;及其處理;
發(fā)明人 席剛;席庶 申請(專利權(quán))人 遂寧農(nóng)村商業(yè)銀行股份有限公司
代理機構(gòu) 成都睿道專利代理事務所(普通合伙) 代理人 劉沁
地址 629000四川省遂寧市船山區(qū)明星大道416號
法律狀態(tài) -

摘要

摘要 本實用新型涉及肉制品加工領域,涉及一種煙熏肉裝置,一種煙熏肉裝置,設有煙熏箱,包括煙氣凈化箱,煙熏箱與煙氣凈化箱之間通過輸煙管道連接,呈箱體設置的煙熏箱一側(cè)面設置為活動側(cè)面板,煙熏箱設有發(fā)煙區(qū)域和熏制區(qū)域,發(fā)煙區(qū)域設置于煙熏箱的下方,熏制區(qū)域設置于煙熏箱的上方,活動側(cè)面板設有觀察口,觀察口與發(fā)煙區(qū)域相對設置,觀察口處配置有活動窗板,活動窗板可轉(zhuǎn)動地安裝于活動側(cè)面板。通過打開較小面積的活動窗板,能夠減小板旋轉(zhuǎn)所占的空間區(qū)域面積,方便打開,不對箱外部空間過多占用,利于工作人員操作。??