一種豆類遠(yuǎn)程控制的預(yù)煮槽

基本信息

申請?zhí)?/td> CN202022397356.7 申請日 -
公開(公告)號 CN213756589U 公開(公告)日 2021-07-23
申請公布號 CN213756589U 申請公布日 2021-07-23
分類號 A23L11/00(2021.01)I;A23L5/10(2016.01)I 分類 其他類不包含的食品或食料;及其處理;
發(fā)明人 溫燕芳;蔡大慶 申請(專利權(quán))人 廣州市天聰食品有限公司
代理機(jī)構(gòu) - 代理人 -
地址 510900廣東省廣州市從化區(qū)溫泉鎮(zhèn)石海工業(yè)大道3號A1、A2、A3
法律狀態(tài) -

摘要

摘要 本申請涉及一種豆類遠(yuǎn)程控制的預(yù)煮槽,包括機(jī)架以及設(shè)置于所述機(jī)架上的預(yù)煮槽,所述預(yù)煮槽內(nèi)設(shè)置有預(yù)煮籃,所述預(yù)煮槽內(nèi)設(shè)置有用于承載所述預(yù)煮籃的承載臺,所述承載臺上設(shè)置有若干組用于固定所述預(yù)煮籃的固定組件,所述預(yù)煮槽內(nèi)設(shè)置有用于驅(qū)動所述承載臺升降的升降組件;所述升降組件包括連接于所述升降臺的升降架以及豎直設(shè)置于所述預(yù)煮槽內(nèi)的絲桿,所述絲桿貫穿且螺紋連接于所述升降架的一端,所述機(jī)架上設(shè)置有用于驅(qū)動所述絲桿轉(zhuǎn)動的驅(qū)動組件。本申請?jiān)陬A(yù)煮的過程中通過驅(qū)動預(yù)煮籃緩慢下降,以使預(yù)煮過程中食物始終浸泡于水中,從而使得食物在預(yù)煮過程中的熟度更均勻。