一種富硒蕎麥生產(chǎn)研磨工藝

基本信息

申請?zhí)?/td> CN202110491916.1 申請日 -
公開（公告）號 CN113413965A 公開（公告）日 2021-09-21
申請公布號 CN113413965A 申請公布日 2021-09-21
分類號 B02C9/04（2006.01）I;B02B5/02（2006.01）I;A23L7/10（2016.01）I;A23L33/00（2016.01）I 分類 破碎、磨粉或粉碎；谷物碾磨的預處理;
發(fā)明人 李文栓;韓英;李培軍;孫新平 申請（專利權）人 內(nèi)蒙古朵日納硒科生物技術有限公司
代理機構 武漢仁合利泰專利代理事務所（特殊普通合伙） 代理人 林楓
地址 017010內(nèi)蒙古自治區(qū)鄂爾多斯市高新技術產(chǎn)業(yè)園區(qū)科教孵化園孵化器A座七層706-707室
法律狀態(tài) -

摘要

摘要 本申請公開了一種富硒蕎麥生產(chǎn)研磨工藝，包括如下步驟：將上述清洗后的蕎麥放置在振動瀝水機表面，振動瀝水機可將物料表面水分進行脫除，然后再將蕎麥輸送至烘箱的內(nèi)部；將上述烘干后的蕎麥輸送至粗研磨設備內(nèi)部，通過粗研磨設備可對蕎麥進行粗研磨，進而再將粗研磨的蕎麥輸送至蕎麥制粉設備內(nèi)部，從而對蕎麥進行二級研磨，最后通過篩孔為0.15mm的篩網(wǎng)將蕎麥粉進行篩選，以此來得到品質更好的蕎麥粉。本工藝在研磨之前需要對蕎麥進行浸泡、清洗以及烘干操作，以此增強了蕎麥的潔凈性，同時通過蕎麥脫殼分選機組對蕎麥的出米率高、整米率高、殼米分離干凈等特點，然后通過粗研磨設備與蕎麥制粉設備可對蕎麥進行二次研磨，提高了蕎麥粉的品質。