一種克魯維酵母及其在生產(chǎn)木糖醇中的應(yīng)用

基本信息

申請(qǐng)?zhí)?/td> CN202011539601.1 申請(qǐng)日 -
公開(公告)號(hào) CN112522121A 公開(公告)日 2021-03-19
申請(qǐng)公布號(hào) CN112522121A 申請(qǐng)公布日 2021-03-19
分類號(hào) C07C29/74(2006.01)I;C12N1/02(2006.01)I;C12R1/645(2006.01)N;C12P7/18(2006.01)I;C12N1/16(2006.01)I;C12N1/36(2006.01)I;C07C31/18(2006.01)I 分類 生物化學(xué);啤酒;烈性酒;果汁酒;醋;微生物學(xué);酶學(xué);突變或遺傳工程;
發(fā)明人 張?zhí)煸?李振 申請(qǐng)(專利權(quán))人 蘇州聚維元?jiǎng)?chuàng)生物科技有限公司
代理機(jī)構(gòu) 天津市君硯知識(shí)產(chǎn)權(quán)代理有限公司 代理人 張東浩
地址 215000江蘇省蘇州市高新區(qū)金楓路169號(hào)
法律狀態(tài) -

摘要

摘要 本發(fā)明屬于微生物技術(shù)領(lǐng)域,尤其涉及一種克魯維酵母,所述克魯維酵母為暹羅克魯維酵母(Kluyveromyces siamensis THUZTY2041),保藏日期:2020年10月19日,保藏單位為中國普通微生物菌種保藏管理中心(CGMCC),保藏地址為北京市朝陽區(qū)北辰西路1號(hào)院3號(hào)中國科學(xué)院微生物研究所,保藏編號(hào)CGMCC NO.20917,本發(fā)明還提供了一種克魯維酵母在生產(chǎn)木糖醇中的應(yīng)用,以秸稈糖發(fā)酵尾液為原料,可以在低成本條件下,高溫培養(yǎng)克魯維酵母獲得木糖醇,擺脫傳統(tǒng)工業(yè)生產(chǎn)的條件束縛,發(fā)揮高溫發(fā)酵生產(chǎn)的優(yōu)勢,提高了農(nóng)業(yè)秸稈的綜合利用價(jià)值。??