一種牛蒡復合保健茶及其制備方法

基本信息

申請?zhí)?/td> CN201310490618.6 申請日 -
公開（公告）號 CN103549054A 公開（公告）日 2014-02-05
申請公布號 CN103549054A 申請公布日 2014-02-05
分類號 A23F3/14(2006.01)I 分類 其他類不包含的食品或食料；及其處理;
發(fā)明人 陳亦輝;王衛(wèi)東;周建賀 申請（專利權）人 海通食品集團余姚有限公司
代理機構 浙江杭州金通專利事務所有限公司 代理人 海通食品集團余姚有限公司
地址 315470 浙江省寧波市余姚市泗門鎮(zhèn)工業(yè)功能區(qū)海通路88號
法律狀態(tài) -

摘要

摘要 一種牛蒡復合保健茶，其由下列組分組成：牛蒡提取物、葛根提取物、丹參提取物、地骨皮提取物、杭白菊、山藥提取物、金銀花、山楂、紅茶。其制備方法，包括下列步驟：（1）牛蒡、山藥提取物的制作：將牛蒡或山藥切成薄片，漂燙后熱浸提，壓濾、濃縮后干燥，再制成粉末；（2）葛根、丹參、地骨皮提取物的制作：粉碎后熱浸提，壓濾、濃縮后進行噴霧干燥；（3）山楂的制作：山楂切成薄片，干燥后粉碎；（4）杭白菊、金銀花、紅茶烘干至水分含量為5%以下，粉碎；（5）將上述各原料按配比混合均勻之后包裝即可。本發(fā)明提供一種牛蒡復合保健茶，制備成的保健茶具有諸多保健功能。