一種面卷食品加工系統(tǒng)
基本信息
| 申請(qǐng)?zhí)?/td> | CN202011632808.3 | 申請(qǐng)日 | - |
| 公開（公告）號(hào) | CN112715591A | 公開（公告）日 | 2021-04-30 |
| 申請(qǐng)公布號(hào) | CN112715591A | 申請(qǐng)公布日 | 2021-04-30 |
| 分類號(hào) | A21C3/10;A21C3/02;A21C9/04;A21C9/08;A21C3/06;A21C5/00 | 分類 | 焙烤；制作或處理面團(tuán)的設(shè)備；焙烤用面團(tuán)〔1，8〕; |
| 發(fā)明人 | 潘雯瑤;唐勇;王冶;張忠海;李鑫;劉敏 | 申請(qǐng)（專利權(quán)）人 | 北京嘉和一品企業(yè)管理有限公司 |
| 代理機(jī)構(gòu) | - | 代理人 | - |
| 地址 | 101316 北京市順義區(qū)南法信鎮(zhèn)東支路北法信段19號(hào) | ||
| 法律狀態(tài) | - | ||
摘要
| 摘要 | 本發(fā)明公開了一種面卷食品加工系統(tǒng)，涉及面食加工設(shè)備技術(shù)領(lǐng)域，技術(shù)方案為，包括前后端依次銜接設(shè)置的壓面機(jī)構(gòu)、第一傳送帶、設(shè)置在第一傳送帶上的撒面粉機(jī)構(gòu)、設(shè)置在第一傳送帶出料端下方的延展機(jī)構(gòu)、第二傳送帶以及設(shè)置在第二傳送帶出料端的第三傳送帶，第三傳送帶上依次設(shè)置有抹平機(jī)構(gòu)、切面機(jī)構(gòu)和翻卷機(jī)構(gòu)。本發(fā)明的有益效果是：本方案提供面卷制作的加工系統(tǒng)，可用于加工黃油卷，面粉刮板既可以使面粉均勻撒落，又可以防止面粉堵住通孔，延展機(jī)構(gòu)可以使面片更好的拉伸，抹平機(jī)構(gòu)可以使黃油均勻覆蓋在面片上，翻卷機(jī)構(gòu)采用獨(dú)特的設(shè)計(jì)，可使面片自動(dòng)卷成卷，節(jié)省了大量人力，提高了生產(chǎn)效率。 |
