一種用于鴨胗的自動打胗系統(tǒng)

基本信息

申請?zhí)?/td> CN201821441696.1 申請日 -
公開（公告）號 CN209030991U 公開（公告）日 2019-06-28
申請公布號 CN209030991U 申請公布日 2019-06-28
分類號 A22C21/00（2006.01）I 分類 屠宰；肉品處理；家禽或魚的加工;
發(fā)明人 田立余; 王愛峰; 王維; 郭振環(huán); 周才德 申請（專利權(quán)）人 山東眾客食品有限公司
代理機構(gòu) 宿遷市永泰睿博知識產(chǎn)權(quán)代理事務所（普通合伙） 代理人 丁雪
地址 223800 江蘇省宿遷市宿豫經(jīng)濟開發(fā)區(qū)太行山路1號
法律狀態(tài) -

摘要

摘要 本實用新型公開了一種用于鴨胗的自動打胗系統(tǒng)，包括洗胗機、打胗機、刮胗案臺，所述洗胗機和打胗機之間設(shè)置有提升機，所述打胗機頂部安裝有打胗料斗，所述提升機通過上料皮帶與打胗料斗連接，所述打胗料斗內(nèi)安裝有料位開關(guān)，打胗料斗底部安裝有放料門，所述打胗機內(nèi)上部安裝有水位開關(guān)，打胗機內(nèi)部安裝有溫度傳感器，所述打胗機上部安裝有進水口和進汽口，所述進水口處安裝有給水電磁閥，進汽口處安裝有蒸汽電磁閥，所述打胗機底部安裝有下料門，所述料位開關(guān)、溫度傳感器、水位開關(guān)分別與設(shè)置的PLC控制系統(tǒng)輸入端連接。本實用新型實現(xiàn)了打胗水溫的自動化控制、打胗機自動上下料及打胗機的自動化控制，有效提高了工作效率，減小勞動強度。