一種植物本草飲料及其制備方法

基本信息

申請?zhí)?/td> CN201110328828.6 申請日 -
公開（公告）號 CN102429275B 公開（公告）日 2013-04-17
申請公布號 CN102429275B 申請公布日 2013-04-17
分類號 A23L2/02(2006.01)I;A23L2/72(2006.01)I;A23L2/82(2006.01)I;A23L2/62(2006.01)I 分類 其他類不包含的食品或食料；及其處理;
發(fā)明人 劉俊杰;孫顯陽;趙萍;王翠翠;張濤 申請（專利權）人 山東朝能福瑞達生物科技有限公司
代理機構 濟南金迪知識產權代理有限公司 代理人 山東朝能福瑞達生物科技有限公司
地址 250101 山東省濟南市高新區(qū)新濼大街989號
法律狀態(tài) -

摘要

摘要 本發(fā)明涉及一種植物本草飲料及其制備方法，屬于食品飲料技術領域。它由以下原料制得的：山楂片，羅漢果，決明子，麥芽，烏梅，蜂蜜，白砂糖，濃縮蘋果汁，穩(wěn)定劑，水；植物原料經浸煮、真空濃縮、澄清、酶解、煮沸、調配、過濾、脫氣、超高溫瞬時殺菌、灌裝即得。本發(fā)明所述植物本草飲料酸甜爽口，有各種天然植物帶來的協(xié)調的清香，飲后咽部倍感舒暢；且清澈透明，呈琥珀色，在整個保質期內產品的觀感始終如一；此外，本發(fā)明工業(yè)化方便，產品生產成本低。