一種自動和面機(jī)

基本信息

申請?zhí)?/td> CN201920347094.8 申請日 -
公開（公告）號 CN209846068U 公開（公告）日 2019-12-27
申請公布號 CN209846068U 申請公布日 2019-12-27
分類號 A21C1/00（2006.01）; A21C1/14（2006.01） 分類 焙烤；制作或處理面團(tuán)的設(shè)備；焙烤用面團(tuán)〔1，8〕;
發(fā)明人 程婧; 房東明 申請（專利權(quán)）人 安徽燕前堂食品供應(yīng)鏈有限公司
代理機(jī)構(gòu) 合肥超通知識產(chǎn)權(quán)代理事務(wù)所（普通合伙） 代理人 安徽燕前堂食品供應(yīng)鏈有限公司
地址 230000 安徽省合肥市包河區(qū)工業(yè)園太原路12號速凍米面食品加工廠房5樓
法律狀態(tài) -

摘要

摘要 本實(shí)用新型公開了一種自動和面機(jī)，包括機(jī)箱，所述機(jī)箱上設(shè)有和面腔，和面腔內(nèi)設(shè)有曲桿，機(jī)箱右側(cè)設(shè)有電機(jī)，電機(jī)的輸出端與曲桿連接；機(jī)箱左側(cè)設(shè)有定量加水裝置，和面腔上方設(shè)有定量加面裝置，定量加面裝置通過支架與機(jī)箱連接，機(jī)箱前側(cè)面上設(shè)有控制面板。本實(shí)用新型結(jié)構(gòu)簡單，設(shè)計(jì)合理，通過定量加水裝置和定量加面裝置的設(shè)置，實(shí)現(xiàn)面粉和水的準(zhǔn)確添加，使面團(tuán)的質(zhì)量保持穩(wěn)定，此種定量方法簡單且無需人工進(jìn)行刻度定量，定量準(zhǔn)確，降低了工人的勞動強(qiáng)度，且不會影響車間衛(wèi)生環(huán)境。