一種固體劑型營(yíng)養(yǎng)性復(fù)合有機(jī)酸酸化劑及其制備方法和應(yīng)用

基本信息

申請(qǐng)?zhí)?/td> CN202110655203.4 申請(qǐng)日 -
公開(kāi)(公告)號(hào) CN113331308A 公開(kāi)(公告)日 2021-09-03
申請(qǐng)公布號(hào) CN113331308A 申請(qǐng)公布日 2021-09-03
分類(lèi)號(hào) A23K20/105(2016.01)I;A23K20/142(2016.01)I;A23K20/174(2016.01)I;A23K20/158(2016.01)I 分類(lèi) 其他類(lèi)不包含的食品或食料;及其處理;
發(fā)明人 劉進(jìn)輝;蔣政云;文利新;蔣艷麗 申請(qǐng)(專(zhuān)利權(quán))人 長(zhǎng)沙綠葉生物科技有限公司
代理機(jī)構(gòu) 長(zhǎng)沙市融智專(zhuān)利事務(wù)所(普通合伙) 代理人 趙進(jìn)
地址 410125湖南省長(zhǎng)沙市芙蓉區(qū)馬坡嶺省農(nóng)業(yè)科學(xué)院內(nèi)
法律狀態(tài) -

摘要

摘要 本發(fā)明公開(kāi)了一種固體劑型營(yíng)養(yǎng)性復(fù)合有機(jī)酸酸化劑及其制備方法和應(yīng)用,由以下質(zhì)量份的組分組成:60?68份的無(wú)水檸檬酸、6.0?6.5份的檸檬酸鈉、6.5?7.5份的蘋(píng)果酸、14?16份的延胡索酸、0.8?1.2份的L?蘇氨酸、0.8?1.5份的維生素C、1.0?2.0份的ω?3、1.0?1.5份的ω?6和2.5?3.0份的β?胡蘿卜素。本發(fā)明僅通過(guò)特定有機(jī)酸和有機(jī)酸鹽的嚴(yán)格復(fù)配,再配以精選的功能性營(yíng)養(yǎng)成分,經(jīng)過(guò)嚴(yán)格的加工工藝,才能得到酸度高、固體劑型的能夠長(zhǎng)期放置和使用的營(yíng)養(yǎng)性復(fù)合有機(jī)酸酸化劑。