一種夾心海苔卷

基本信息

申請?zhí)?/td> CN202023139294.6 申請日 -
公開（公告）號 CN213939628U 公開（公告）日 2021-08-13
申請公布號 CN213939628U 申請公布日 2021-08-13
分類號 A23L7/161（2016.01）I;A23L25/00（2016.01）I;A23L17/60（2016.01）I;A23P20/20（2016.01）I;A23P20/25（2016.01）I 分類 其他類不包含的食品或食料；及其處理;
發(fā)明人 柯文言 申請（專利權(quán)）人 晉江華恒食品有限公司
代理機構(gòu) 泉州市誠得知識產(chǎn)權(quán)代理事務(wù)所（普通合伙） 代理人 林小彬
地址 362200福建省泉州市晉江市經(jīng)濟開發(fā)區(qū)（食品園）青蓮路7號
法律狀態(tài) -

摘要

摘要 本實用新型涉及食品加工技術(shù)領(lǐng)域，尤其涉及一種夾心海苔卷，包括呈柱狀的膨化棒，所述膨化棒外表面通過粘合劑裹覆有堅果碎粒層，所述堅果碎粒層外側(cè)通過粘結(jié)粉卷繞有海苔片，所述海苔片的卷繞長度為堅果碎粒層外側(cè)周長的1.15?1.3倍，所述膨化棒的直徑為1.5?2.5cm。其在豐富產(chǎn)品風(fēng)味的同時，增加產(chǎn)品的營養(yǎng)價值，符合現(xiàn)代消費要求。