一種易脫模面包烤盤

基本信息

申請?zhí)?/td> CN202011636708.8 申請日 -
公開（公告）號 CN112806399A 公開（公告）日 2021-05-18
申請公布號 CN112806399A 申請公布日 2021-05-18
分類號 A21B3/18;A21B3/13 分類 焙烤；制作或處理面團(tuán)的設(shè)備；焙烤用面團(tuán)〔1，8〕;
發(fā)明人 盧燈榮;薛從福;陳群彪;沈文輝 申請（專利權(quán)）人 福建典范食品器具有限公司
代理機(jī)構(gòu) 泉州市潭思專利代理事務(wù)所（普通合伙） 代理人 何碧明
地址 363601 福建省漳州市南靖縣靖城鎮(zhèn)萬利達(dá)工業(yè)園區(qū)
法律狀態(tài) -

摘要

摘要 本發(fā)明公開一種易脫模面包烤盤，包括殼體、成型筒和硅膠圈；所述殼體設(shè)置有若干個成型孔；所述成型筒筒口端面連接在所述殼體內(nèi)壁上；所述硅膠圈外壁面貼合連接在所述成型筒內(nèi)壁面上；所述硅膠圈下端面與所述成型筒內(nèi)底面抵頂連接。如此，在生產(chǎn)面包的過程中，采用硅膠圈代替?zhèn)鹘y(tǒng)的紙質(zhì)隔離層，具有更好的防水性能，不會出現(xiàn)因潮濕變軟失效的情況，使用壽命也大大延長。相對與紙質(zhì)隔離層來說，硅膠圈更不容易粘在所成型面包的外壁，因此更加容易脫模。