一種利用過氧化氫酶活性鑒別乳豬肝和成年豬肝的方法

基本信息

申請?zhí)?/td> CN202010210523.4 申請日 -
公開（公告）號 CN113447607A 公開（公告）日 2021-09-28
申請公布號 CN113447607A 申請公布日 2021-09-28
分類號 G01N31/16（2006.01）I;C12Q1/30（2006.01）I 分類 測量；測試;
發(fā)明人 李雪雁;李幼貞;孫逸湘;羅清榮;鄭澤鑫;李浩烽 申請（專利權(quán)）人 廣東隆賦藥業(yè)股份有限公司
代理機構(gòu) - 代理人 -
地址 528402廣東省中山市石岐區(qū)學(xué)院路1號電子科技大學(xué)中山學(xué)院南門1號樓
法律狀態(tài) -

摘要

摘要 本發(fā)明屬于酶活性檢測領(lǐng)域，涉及一種利用過氧化氫酶活性鑒別乳豬肝和成年豬肝的方法。本發(fā)明使用浸提法從豬肝中提取過氧化氫酶，利用碘量法和高猛酸鉀法測定豬肝中過氧化氫酶的活性，提供了一種準(zhǔn)確度高、操作簡便、可重復(fù)性強的鑒別成年豬肝和乳豬肝的檢測方法。實驗表明，在同等條件下，乳豬肝的過氧化氫酶活性要顯著小于成年豬肝的過氧化氫酶活性，從而可以將豬肝中過氧化氫酶含量大小作為鑒別成年豬肝和乳豬肝的一個指標(biāo)，本方法可以填補國內(nèi)檢測成年豬肝和乳豬豬肝方法和標(biāo)準(zhǔn)的空白，為藥用乳豬肝原材料的檢測提供了一種準(zhǔn)確度高、操作簡便、可重復(fù)性強的方法，具有很高的應(yīng)用價值。