食材加工系統(tǒng)

基本信息

申請(qǐng)?zhí)?/td> CN201910440680.1 申請(qǐng)日 -
公開(kāi)（公告）號(hào) CN110313625A 公開(kāi)（公告）日 2019-10-11
申請(qǐng)公布號(hào) CN110313625A 申請(qǐng)公布日 2019-10-11
分類號(hào) A23N12/02;A23N15/06;A23B7/158;A23L5/20;G01N33/02;G01N33/18;G05B19/04 分類 其他類不包含的食品或食料；及其處理;
發(fā)明人 劉桂波;南雪 申請(qǐng)（專利權(quán)）人 上海國(guó)為食品有限公司
代理機(jī)構(gòu) 北京清亦華知識(shí)產(chǎn)權(quán)代理事務(wù)所（普通合伙） 代理人 上海國(guó)為食品有限公司;廣州國(guó)為食品有限公司
地址 201399 上海市浦東新區(qū)惠南鎮(zhèn)拱極路4760、4762號(hào)三層302室
法律狀態(tài) -

摘要

摘要 本發(fā)明提出了食材加工系統(tǒng)，該系統(tǒng)包括：原料倉(cāng)；食材清洗裝置，食材清洗裝置與原料倉(cāng)相連，適于對(duì)食材進(jìn)行清洗；以及后處理裝置，后處理裝置與食材清洗裝置相連，適于對(duì)清洗后的食材進(jìn)行后處理。本發(fā)明的系統(tǒng)結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì)巧妙、合理、易于實(shí)現(xiàn)，利用該系統(tǒng)加工食材具有勞動(dòng)強(qiáng)度小、加工周期短、可批量處理及重復(fù)性強(qiáng)等優(yōu)點(diǎn)，可實(shí)現(xiàn)生產(chǎn)體系的生態(tài)化、現(xiàn)代化、標(biāo)準(zhǔn)化、規(guī)?；约熬?xì)化，具有極大的應(yīng)用前景。