一種高油酸營(yíng)養(yǎng)保健菜籽油的制備方法

基本信息

申請(qǐng)?zhí)?/td> CN201910902485.6 申請(qǐng)日 -
公開（公告）號(hào) CN110628500A 公開（公告）日 2019-12-31
申請(qǐng)公布號(hào) CN110628500A 申請(qǐng)公布日 2019-12-31
分類號(hào) C11B1/04;C11B1/06;C11B3/00 分類 動(dòng)物或植物油、脂、脂肪物質(zhì)或蠟；由此制取的脂肪酸；洗滌劑；蠟燭;
發(fā)明人 楊勇波;楊洪波;江平;余雪光 申請(qǐng)（專利權(quán)）人 湖南省義豐祥實(shí)業(yè)有限公司
代理機(jī)構(gòu) 長(zhǎng)沙科永臻知識(shí)產(chǎn)權(quán)代理事務(wù)所（普通合伙） 代理人 湖南省義豐祥實(shí)業(yè)有限公司
地址 414000 湖南省岳陽(yáng)市湘陰縣洋沙湖工業(yè)園
法律狀態(tài) -

摘要

摘要 本發(fā)明公開了一種高油酸營(yíng)養(yǎng)保健菜籽油的制備方法，所述制備方法包括如下步驟；油菜籽預(yù)處理步驟；冷榨步驟；脫膠步驟；成品油加工步驟；使高油酸菜籽油更具營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，以達(dá)到減少過(guò)度精煉菜籽油中維生素E和植物甾醇等有益成分損失和提高多酚等有益成分的目的。