一種食品加工用蒸煮裝置

基本信息

申請?zhí)?/td> CN202020213154.X 申請日 -
公開(公告)號 CN211983634U 公開(公告)日 2020-11-24
申請公布號 CN211983634U 申請公布日 2020-11-24
分類號 A23L5/10(2016.01)I 分類 其他類不包含的食品或食料;及其處理;
發(fā)明人 李國強(qiáng) 申請(專利權(quán))人 博愛縣隆升科技有限公司
代理機(jī)構(gòu) 焦作市科彤知識產(chǎn)權(quán)代理事務(wù)所(普通合伙) 代理人 博愛縣隆升科技有限公司
地址 454450河南省焦作市博愛縣孝敬鎮(zhèn)東王賀村村北(河南愛芙帝食品有限公司院內(nèi))
法律狀態(tài) -

摘要

摘要 本實(shí)用新型公開了一種食品加工用蒸煮裝置,包括底座,所述底座的上端面固定安裝有支撐架,所述支撐架的上端面的中心處固定安裝有蒸煮殼,所述蒸煮殼的下方設(shè)置有加熱機(jī)構(gòu),所述蒸煮殼的上端面密封設(shè)置有蓋體,所述蓋體內(nèi)開設(shè)有集氣腔,所述集氣腔的底端與蒸煮殼內(nèi)相連通,所述集氣腔與蒸煮殼的連通處固定安裝有過濾網(wǎng),所述過濾網(wǎng)內(nèi)豎直穿插有攪拌桿。本實(shí)用新型,在蒸汽流動的過程中,會帶動葉輪進(jìn)行轉(zhuǎn)動,葉輪會帶動轉(zhuǎn)動桿轉(zhuǎn)動,轉(zhuǎn)動桿通過蝸桿帶動蝸輪轉(zhuǎn)動,進(jìn)而帶動攪拌桿轉(zhuǎn)動,攪拌桿通過攪拌葉片對蒸煮殼內(nèi)的液體與原料的混合物進(jìn)行攪拌翻轉(zhuǎn),使得裝置內(nèi)的食品受熱均勻,增強(qiáng)了蒸煮效果,提升了食品的口感。??