沖泡即食型鮮榨米及其制備方法
基本信息
| 申請(qǐng)?zhí)?/td> | CN202010610325.7 | 申請(qǐng)日 | - |
| 公開（公告）號(hào) | CN111903907A | 公開（公告）日 | 2020-11-10 |
| 申請(qǐng)公布號(hào) | CN111903907A | 申請(qǐng)公布日 | 2020-11-10 |
| 分類號(hào) | A23L7/122(2016.01)I | 分類 | 其他類不包含的食品或食料；及其處理; |
| 發(fā)明人 | 李喜宏;李悅明;劉震遠(yuǎn);董文雷 | 申請(qǐng)（專利權(quán)）人 | 長(zhǎng)融匯通（天津）食品科技研發(fā)有限公司 |
| 代理機(jī)構(gòu) | 天津盛理知識(shí)產(chǎn)權(quán)代理有限公司 | 代理人 | 長(zhǎng)融匯通（天津）食品科技研發(fā)有限公司 |
| 地址 | 300457天津市濱海新區(qū)經(jīng)濟(jì)技術(shù)開發(fā)區(qū)第十三大街與洞庭路交口東北側(cè)潤(rùn)楓廣場(chǎng)3-414號(hào) | ||
| 法律狀態(tài) | - | ||
摘要
| 摘要 | 本發(fā)明涉及一種沖泡即食型鮮榨米，其原料組成及重量份數(shù)如下：大米粉30?40份、蕎麥粉15?20份、玉米粉10?15份、木薯粉10?15份、糯米粉10?15份、膳食纖維10?15份。本發(fā)明沖泡即食型鮮榨米解決了目前市場(chǎng)方便食品缺乏，不能滿足消費(fèi)者需求以及傳統(tǒng)方便米飯熟化度低，口感粗糙，食用不方便等問題。本發(fā)明在方便食品領(lǐng)域推廣具有重大意義，可以明顯解決市場(chǎng)上方便米飯熟化度低，口感粗糙，食用不方便等問題，為行業(yè)發(fā)展做出突出貢獻(xiàn)。?? |
