羅伊氏乳酸桿菌凍干制劑及其制備方法

基本信息

申請?zhí)?/td> CN200810103056.4 申請日 -
公開（公告）號 CN101273757A 公開（公告）日 2008-10-01
申請公布號 CN101273757A 申請公布日 2008-10-01
分類號 A23K1/16(2006.01);A23K1/18(2006.01);C12N1/20(2006.01);C12R1/225(2006.01) 分類 其他類不包含的食品或食料；及其處理;
發(fā)明人 張董燕;季海峰;王四新;黃建國;單達聰;王雅民 申請（專利權）人 長沙偉嘉飼料有限公司
代理機構 北京海虹嘉誠知識產(chǎn)權代理有限公司 代理人 北京市農(nóng)林科學院;長沙偉嘉飼料有限公司
地址 100097北京市海淀區(qū)板井曙光花園中路9號
法律狀態(tài) -

摘要

摘要 本發(fā)明涉及“羅伊氏乳酸桿菌凍干制劑及其制備方法”，屬微生物飼料制劑添加劑。羅伊氏乳酸桿菌(Lactobacillus reuteri)凍干制劑，其特征在于凍干制劑中的保護劑的重量百分比為：蔗糖1％、脫脂乳12％、乳糖4％、甘油1％、淀粉2％，其余為水。本發(fā)明涉及的羅伊氏乳酸桿菌分離于北京油雞盲腸黏膜，經(jīng)中國工業(yè)微生物菌種保藏管理中心(CICC)鑒定為羅伊氏乳酸桿菌，本發(fā)明先將該菌株進行發(fā)酵擴大，然后進行冷凍干燥，其冷凍干燥制劑的活菌數(shù)達到1010cfu/g，可以直接飼喂動物，最后通過動物安全性實驗以及動物飼養(yǎng)實驗證明了該菌株具有較高的安全性和功能性。