羅伊氏乳酸桿菌凍干制劑及其制備方法

基本信息

申請(qǐng)?zhí)?/td> CN200810103056.4 申請(qǐng)日 -
公開（公告）號(hào) CN101273757B 公開（公告）日 2011-02-09
申請(qǐng)公布號(hào) CN101273757B 申請(qǐng)公布日 2011-02-09
分類號(hào) A23K1/16(2006.01)I;A23K1/18(2006.01)I;C12N1/20(2006.01)I;C12R1/225(2006.01)N 分類 其他類不包含的食品或食料；及其處理;
發(fā)明人 張董燕;季海峰;王四新;黃建國(guó);單達(dá)聰;王雅民 申請(qǐng)（專利權(quán)）人 長(zhǎng)沙偉嘉飼料有限公司
代理機(jī)構(gòu) 北京海虹嘉誠(chéng)知識(shí)產(chǎn)權(quán)代理有限公司 代理人 北京市農(nóng)林科學(xué)院;長(zhǎng)沙偉嘉飼料有限公司
地址 100097 北京市海淀區(qū)板井曙光花園中路9號(hào)
法律狀態(tài) -

摘要

摘要 本發(fā)明涉及“羅伊氏乳酸桿菌凍干制劑及其制備方法”，屬微生物飼料制劑添加劑。羅伊氏乳酸桿菌(Lactobacillus?reuteri)凍干制劑，其特征在于凍干制劑中的保護(hù)劑的重量百分比為：蔗糖1％、脫脂乳12％、乳糖4％、甘油1％、淀粉2％，其余為水。本發(fā)明涉及的羅伊氏乳酸桿菌分離于北京油雞盲腸黏膜，經(jīng)中國(guó)工業(yè)微生物菌種保藏管理中心(CICC)鑒定為羅伊氏乳酸桿菌，本發(fā)明先將該菌株進(jìn)行發(fā)酵擴(kuò)大，然后進(jìn)行冷凍干燥，其冷凍干燥制劑的活菌數(shù)達(dá)到1010cfu/g，可以直接飼喂動(dòng)物，最后通過(guò)動(dòng)物安全性實(shí)驗(yàn)以及動(dòng)物飼養(yǎng)實(shí)驗(yàn)證明了該菌株具有較高的安全性和功能性。