一種食品中化學(xué)殘留物質(zhì)的高通量分析方法

基本信息

申請(qǐng)?zhí)?/td> CN201910283024.5 申請(qǐng)日 -
公開(公告)號(hào) CN109884217A 公開(公告)日 2021-07-06
申請(qǐng)公布號(hào) CN109884217A 申請(qǐng)公布日 2021-07-06
分類號(hào) G01N30/02;G01N30/06;G01N27/62 分類 測量;測試;
發(fā)明人 陳勁星;連文浩;蘇建峰;陳源;林瑤 申請(qǐng)(專利權(quán))人 福建中檢華日食品安全檢測有限公司
代理機(jī)構(gòu) 福州順升知識(shí)產(chǎn)權(quán)代理事務(wù)所(普通合伙) 代理人 黃勇亮
地址 350008 福建省福州市倉山區(qū)建新鎮(zhèn)百花洲路16號(hào)1#401
法律狀態(tài) -

摘要

摘要 本申請(qǐng)公開了一種食品中化學(xué)殘留物質(zhì)的高通量分析方法,包括以下步驟:樣品預(yù)處理、標(biāo)準(zhǔn)工作溶液配制和UPLC?MS/MS測定,樣品預(yù)處理包括以下步驟:①粉碎干燥,取動(dòng)物源性食品,若為液體則濃縮,若為固體則攪碎并干燥;至含水量低于2%,粉碎過篩;②提取,取樣品加定量的水、氯化鉀和煙酰胺,55~60℃下攪拌反應(yīng)5~10min,過濾取濾液;將濾液和殼聚糖按質(zhì)量比1:0.3~0.4混合,45~50℃下攪拌反應(yīng)5~10min,過濾,濾液在40~50℃下濃縮至含水量低于1%,得待測固體,將待測固體用初始流動(dòng)相溶解,用于UPLC?MS/MS測定,具有提高獸藥提取率、適用于低含量獸藥檢測的優(yōu)點(diǎn)。