一種檸檬生姜固體飲料及其制備方法

基本信息

申請(qǐng)?zhí)?/td> CN201610454863.5 申請(qǐng)日 -
公開（公告）號(hào) CN106107395A 公開（公告）日 2016-11-16
申請(qǐng)公布號(hào) CN106107395A 申請(qǐng)公布日 2016-11-16
分類號(hào) A23L2/39(2006.01)I;A23L2/60(2006.01)I 分類 其他類不包含的食品或食料；及其處理;
發(fā)明人 唐群舒 申請(qǐng)（專利權(quán)）人 廣西南寧樂喝喝食品開發(fā)有限責(zé)任公司
代理機(jī)構(gòu) - 代理人 -
地址 530000 廣西壯族自治區(qū)南寧市經(jīng)開區(qū)開源路13號(hào)
法律狀態(tài) -

摘要

摘要 一種檸檬生姜固體飲料及其制備方法，它涉及食品加工技術(shù)領(lǐng)域；由以下重量份的原料制成：超低溫真空干燥、破壁姜粉3?10份，超低溫真空干燥、破壁檸檬粉6?20份，白糖56?82份；它是生姜與檸檬配伍，共同組成一種飲料，檸檬的酸爽和生姜的火辣相融合，即開胃口又暖腸胃，即清爽解渴又促進(jìn)新陳代謝而提神。