一種麻辣雞塊生產(chǎn)用切塊拌料一體裝置

基本信息

申請?zhí)?/td> CN202010872555.0 申請日 -
公開（公告）號 CN112045732B 公開（公告）日 2021-11-19
申請公布號 CN112045732B 申請公布日 2021-11-19
分類號 B26D1/09（2006.01）I;B26D7/06（2006.01）I;A23L13/50（2016.01）I 分類 手動切割工具；切割；切斷;
發(fā)明人 范淑英;孫華明;喻文康;范大國;王艷麗;董榮奎;孫子茜 申請（專利權(quán)）人 豐都縣麻辣兄弟食品有限公司
代理機構(gòu) 重慶市嘉允啟行專利代理事務(wù)所（普通合伙） 代理人 胡柯
地址 408200重慶市豐都縣水天坪工業(yè)園區(qū)興業(yè)路255號
法律狀態(tài) -

摘要

摘要 本發(fā)明公開了一種麻辣雞塊生產(chǎn)用切塊拌料一體裝置，包括基座，所述基座水平設(shè)置；用于傳輸雞架的第一傳送單元、用于傳輸雞腿雞翅的第二傳送單元、用于切割雞架的切塊單元、用于儲存輸送調(diào)料的儲料輸送單元、用于攪拌雞塊、雞腿雞翅的攪拌單元、用于收集麻辣雞塊的收集單元，以及用于提供動力的動力單元；所述第一傳送單元的出口與切塊單元入口對應(yīng)，儲料輸送單元、第二傳送單元的出口與攪拌單元對應(yīng)，攪拌單元的出口與收集單元對應(yīng)，切塊單元通過推板為攪拌單元輸送待處理食材；本發(fā)明結(jié)構(gòu)簡單，設(shè)計合理，極大地提高了麻辣雞塊的生產(chǎn)效率，且雞塊大小均一，同時減少了工人的勞動強度。