雪花梨果汁飲品及其生產(chǎn)工藝

基本信息

申請?zhí)?/td> CN201510384930.6 申請日 -
公開(公告)號 CN105011276A 公開(公告)日 2015-11-04
申請公布號 CN105011276A 申請公布日 2015-11-04
分類號 A23L2/02(2006.01)I;A23L2/60(2006.01)I 分類 其他類不包含的食品或食料;及其處理;
發(fā)明人 李健;姚志永 申請(專利權(quán))人 河北壹州食品有限公司
代理機(jī)構(gòu) - 代理人 -
地址 051530 河北省石家莊市趙縣謝莊鄉(xiāng)常信村村東河北壹州食品有限公司
法律狀態(tài) -

摘要

摘要 本發(fā)明公開了一種雪花梨果汁飲品及其生產(chǎn)工藝,屬于果汁飲品生產(chǎn)的技術(shù)領(lǐng)域,所提供的生產(chǎn)工藝包括配料準(zhǔn)備、煨制、定量調(diào)配、殺菌、灌裝、二次殺菌等步驟,克服了現(xiàn)有熬制梨水的方法質(zhì)量不可控、不能用于大規(guī)模生產(chǎn)的缺點(diǎn),所述生產(chǎn)工藝制備得到的雪花梨果汁飲品,充分保留了雪花梨的營養(yǎng)成分,而且具有潤肺清熱、生津止咳的作用,保健功效俱佳,適合各類人群長期飲用。