對(duì)酒精性肝損傷具有輔助保護(hù)作用的保健食品及其制備方法

基本信息

申請(qǐng)?zhí)?/td> CN201911031870.4 申請(qǐng)日 -
公開（公告）號(hào) CN112715936A 公開（公告）日 2021-04-30
申請(qǐng)公布號(hào) CN112715936A 申請(qǐng)公布日 2021-04-30
分類號(hào) A23L33/105;A23L33/18;A23L33/15;A23L29/30 分類 其他類不包含的食品或食料；及其處理;
發(fā)明人 蔡紅亮;邵志洋;康怡 申請(qǐng)（專利權(quán)）人 南京領(lǐng)跑生命健康產(chǎn)業(yè)技術(shù)研究院有限公司
代理機(jī)構(gòu) - 代理人 -
地址 211505 江蘇省南京市江北新區(qū)博富路9號(hào)11號(hào)樓2樓201
法律狀態(tài) -

摘要

摘要 本發(fā)明公開了一種對(duì)酒精性肝損傷具有輔助保護(hù)作用的保健食品及其制備方法，保健食品按重量份數(shù)計(jì)，包括水飛薊提取物30?50份；葛根提取物10?30份；五味子提取物30?50份；酵母谷胱甘肽20?30份；玉米肽100?200份；維生素C10?15份；輔料100?350份。產(chǎn)品解酒機(jī)理較為明確，經(jīng)藥理實(shí)驗(yàn)結(jié)果證明，各組分協(xié)同增效，對(duì)酒精性肝損傷具有較好的輔助保護(hù)作用。