手抓餅生產(chǎn)線分切卷面機(jī)構(gòu)

基本信息

申請?zhí)?/td> CN202121450842.9 申請日 -
公開（公告）號 CN215013060U 公開（公告）日 2021-12-07
申請公布號 CN215013060U 申請公布日 2021-12-07
分類號 A21C3/10（2006.01）I;A21C3/06（2006.01）I 分類 焙烤；制作或處理面團(tuán)的設(shè)備；焙烤用面團(tuán)〔1，8〕;
發(fā)明人 郭濤 申請（專利權(quán)）人 上海糧全其美食品技術(shù)有限公司
代理機(jī)構(gòu) 上海申浩律師事務(wù)所 代理人 陶國南
地址 201707上海市青浦區(qū)天辰路1878號4幢302室
法律狀態(tài) -

摘要

摘要 本實用新型公開了一種手抓餅生產(chǎn)線分切卷面機(jī)構(gòu)，包括設(shè)置在手抓餅輸送帶裝置上的固定切刀架，所述切刀架上間隔設(shè)置有用以將餅皮分切成三組的兩個切刀；還包括與三組餅皮一一對應(yīng)的三組卷面裝置，每組卷面裝置包括位于對應(yīng)餅皮左、右兩側(cè)的傾斜卷面板，且位于對應(yīng)餅皮左側(cè)的卷面板向右傾斜，位于餅皮右側(cè)的卷面板向左傾斜，且每組卷面裝置的兩個傾斜卷面板沿餅皮輸送方向前后錯位設(shè)置。通過左、右傾斜卷面板能快速的將手抓餅餅皮卷成長條狀手抓餅條，結(jié)構(gòu)簡單、合理。本實用新型提高了生產(chǎn)效率，簡化了手抓餅的制作流程。