一種食品添加劑碳酸鈣的制備方法

基本信息

申請(qǐng)?zhí)?/td> CN201110098277.9 申請(qǐng)日 -
公開（公告）號(hào) CN102178145B 公開（公告）日 2013-03-27
申請(qǐng)公布號(hào) CN102178145B 申請(qǐng)公布日 2013-03-27
分類號(hào) A23L1/09(2006.01)I;A23L1/304(2006.01)I 分類 其他類不包含的食品或食料；及其處理;
發(fā)明人 潘俊杰 申請(qǐng)（專利權(quán)）人 德潤融資租賃（深圳）有限公司
代理機(jī)構(gòu) 安徽合肥華信知識(shí)產(chǎn)權(quán)代理有限公司 代理人 方琦
地址 247000 安徽省池州市貴池區(qū)馬江工業(yè)園
法律狀態(tài) -

摘要

摘要 本發(fā)明公開了一種食品添加劑碳酸鈣的制備方法，其主要是通過一定重量比的微細(xì)碳酸鈣、茶多糖、乳糖醇、果膠酶和阿拉伯膠粉混合造粒先制備出復(fù)和強(qiáng)化碳酸鈣，然后再與VC鈉按一定比例混合制備而成，本發(fā)明不僅具有操作過程簡便，設(shè)備簡單，成本低等優(yōu)點(diǎn)，而且制備過程中反應(yīng)溫度低容易控制，制備的食品添加劑碳酸鈣純度高、效果好。