一種鍋巴油炸加工腔

基本信息

申請?zhí)?/td> CN201720620098.X 申請日 -
公開（公告）號 CN207054630U 公開（公告）日 2018-03-02
申請公布號 CN207054630U 申請公布日 2018-03-02
分類號 A21B5/08 分類 焙烤；制作或處理面團(tuán)的設(shè)備；焙烤用面團(tuán)〔1，8〕;
發(fā)明人 張愈龍 申請（專利權(quán)）人 江蘇水軍實(shí)業(yè)發(fā)展有限公司
代理機(jī)構(gòu) 北京科億知識產(chǎn)權(quán)代理事務(wù)所（普通合伙） 代理人 江蘇水軍實(shí)業(yè)發(fā)展有限公司
地址 214000 江蘇省無錫市濱湖區(qū)胡埭鎮(zhèn)聯(lián)合路1
法律狀態(tài) -

摘要

摘要 本實(shí)用新型一種鍋巴油炸加工腔，涉及食品加工設(shè)備領(lǐng)域，包括底倉和倉蓋；所述倉蓋覆蓋在底倉上；所述底倉上方設(shè)有支架；所述支架上設(shè)有吊轉(zhuǎn)軸；所述吊轉(zhuǎn)軸通過拉索鏈接倉蓋；所述拉索提拉所述倉蓋；所述底倉上至少設(shè)有一對相聯(lián)通的出口；所述底倉的一個出口處設(shè)有下料漏斗，其另一個出口處設(shè)有去油機(jī)構(gòu)；所述底倉上還設(shè)有所述排油機(jī)構(gòu)；所述排油機(jī)構(gòu)包括鼓風(fēng)機(jī)、排煙管和吹風(fēng)口；所述鼓風(fēng)機(jī)位于底倉的任意一個出口處；所述底倉上設(shè)有設(shè)有所述排煙管；所述底倉還聯(lián)通一個回油箱。該鍋巴油炸加工腔設(shè)計(jì)合理，便于進(jìn)行各種商品的油炸工作，能夠在鍋巴油炸后進(jìn)行去油處理，避免油液殘留。同時結(jié)構(gòu)便于拆卸，易于維護(hù)。