一株高產(chǎn)四甲基吡嗪的短小芽孢桿菌

基本信息

申請(qǐng)?zhí)?/td> CN200610026927.8 申請(qǐng)日 -
公開(kāi)（公告）號(hào) CN101078006B 公開(kāi)（公告）日 2012-06-06
申請(qǐng)公布號(hào) CN101078006B 申請(qǐng)公布日 2012-06-06
分類號(hào) C12N1/20(2006.01)I;C12N15/31(2006.01)I;C12P17/16(2006.01)I;C12P1/04(2006.01)I;C12R1/08(2006.01)N 分類 生物化學(xué)；啤酒；烈性酒；果汁酒；醋；微生物學(xué)；酶學(xué)；突變或遺傳工程;
發(fā)明人 許平;肖梓軍;魏中浩;杜毅 申請(qǐng)（專利權(quán)）人 上海凱信生物科技有限公司
代理機(jī)構(gòu) 上海市華誠(chéng)律師事務(wù)所 代理人 上海凱信生物科技有限公司;愛(ài)普香料集團(tuán)股份有限公司;上海愛(ài)普植物科技有限公司
地址 201809 上海市嘉定曹新路33號(hào)
法律狀態(tài) -

摘要

摘要 本發(fā)明公開(kāi)了一株高產(chǎn)四甲基吡嗪的短小芽孢桿菌，名為Bacillus?pumilus?RX3-17，已于2006年4月19日保藏于中國(guó)典型培養(yǎng)物保藏中心，其保藏號(hào)為CCTCC?M?206043；該菌株是從土壤中分離獲得的，形態(tài)為棒桿狀，長(zhǎng)1.5～3.0微米，直徑0.6～0.7微米，菌落顏色為乳白色；該菌株具有典型的短小芽孢桿菌的生理生化特征；該菌株的16S?rDNA序列與其它多株短小芽孢桿菌的16S?rDNA序列有99％的相似性。本發(fā)明屬于生物技術(shù)領(lǐng)域，可以利用該菌株以葡萄糖為底物生產(chǎn)四甲基吡嗪，解決微生物發(fā)酵法生產(chǎn)四甲基吡嗪中菌種發(fā)酵產(chǎn)物濃度低的瓶頸問(wèn)題。