一種純天然食用染色劑的生產(chǎn)方法

基本信息

申請(qǐng)?zhí)?/td> CN200610051077.7 申請(qǐng)日 -
公開（公告）號(hào) CN100389674C 公開（公告）日 2008-05-28
申請(qǐng)公布號(hào) CN100389674C 申請(qǐng)公布日 2008-05-28
分類號(hào) A23L1/27(2006.01) 分類 其他類不包含的食品或食料；及其處理;
發(fā)明人 李繼寧 申請(qǐng)（專利權(quán)）人 貴州黔昌生態(tài)農(nóng)林股份有限公司
代理機(jī)構(gòu) 貴陽東圣專利商標(biāo)事務(wù)有限公司 代理人 李繼寧;貴州綠葉農(nóng)業(yè)科技有限公司
地址 550002貴州省貴陽市花溪大道北段34號(hào)康久公司
法律狀態(tài) -

摘要

摘要 本發(fā)明公開了一種純天然食用染色劑的生產(chǎn)方法，包括如下步驟：(1)原料洗凈，搗碎或粉碎，浸泡10-20分鐘；(2)加入5-8倍量的水，煮沸10-15分鐘，過濾，濾液濃縮至密度為1.15-1.25，冷卻至室溫；(3)灌瓶，蓋好橡皮塞后，放入高壓鍋中沖氣蒸30-50分鐘，冷卻即得。本發(fā)明工藝簡(jiǎn)單，操作簡(jiǎn)便，利用植物原料，變廢為寶，不僅可以有效地保護(hù)生態(tài)環(huán)境，還可以提高經(jīng)濟(jì)效益，不添加任何防腐劑的，可得到含有多種營(yíng)養(yǎng)成份、多功能的純天然食用染色劑。