一種奶香養(yǎng)血蟹黃包及其制備方法

基本信息

申請(qǐng)?zhí)?/td> CN201610609472.6 申請(qǐng)日 -
公開(kāi)(公告)號(hào) CN106261487A 公開(kāi)(公告)日 2017-01-04
申請(qǐng)公布號(hào) CN106261487A 申請(qǐng)公布日 2017-01-04
分類(lèi)號(hào) A23L7/10(2016.01)I;A23L17/40(2016.01)I;A23L13/10(2016.01)I;A23L33/105(2016.01)I;A23L5/00(2016.01)I 分類(lèi) 其他類(lèi)不包含的食品或食料;及其處理;
發(fā)明人 劉飛鳴 申請(qǐng)(專(zhuān)利權(quán))人 安徽福恩食品科技有限公司
代理機(jī)構(gòu) 安徽合肥華信知識(shí)產(chǎn)權(quán)代理有限公司 代理人 余成俊
地址 243171 安徽省馬鞍山市當(dāng)涂縣石橋鎮(zhèn)工業(yè)集中區(qū)
法律狀態(tài) -

摘要

摘要 本發(fā)明公開(kāi)了一種奶香養(yǎng)血蟹黃包,包子餡由以下重量份的原料組成:母河蟹220?250、豬瘦肉220?250、紫蘇葉適量、芹菜3?4、海參6?7、鮮馬奶8?9、牡丹花3?4、山豆根1?2、桑葉2?3、姜末4?5、蔥末4?5、五香粉4?5、食鹽適量、水適量。本發(fā)明中添加的海參具有補(bǔ)腎益精、滋陰養(yǎng)血的功效,添加的桑葉等多種中草藥具有清肺潤(rùn)燥、平肝明目的功效。