一種用于加工掛面的揉面裝置
基本信息
| 申請(qǐng)?zhí)?/td> | CN202011261258.9 | 申請(qǐng)日 | - |
| 公開（公告）號(hào) | CN112471187A | 公開（公告）日 | 2021-03-12 |
| 申請(qǐng)公布號(hào) | CN112471187A | 申請(qǐng)公布日 | 2021-03-12 |
| 分類號(hào) | A21C1/14(2006.01)I;A21C1/02(2006.01)I;A21C1/06(2006.01)I | 分類 | 焙烤；制作或處理面團(tuán)的設(shè)備；焙烤用面團(tuán)〔1，8〕; |
| 發(fā)明人 | 顧昌龍;武駿;蔣雙靜;林承平;劉良梅;劉海燕;婁德珍 | 申請(qǐng)（專利權(quán)）人 | 當(dāng)涂縣黃池蔬菜產(chǎn)銷專業(yè)合作社 |
| 代理機(jī)構(gòu) | 北京盛凡智榮知識(shí)產(chǎn)權(quán)代理有限公司 | 代理人 | 孫莉莉 |
| 地址 | 243100安徽省馬鞍山市當(dāng)涂縣黃池鎮(zhèn)勞動(dòng)村 | ||
| 法律狀態(tài) | - | ||
摘要
| 摘要 | 本發(fā)明提供一種用于加工掛面的揉面裝置，涉及掛面加工領(lǐng)域，該用于加工掛面的揉面裝置，包括操作臺(tái)，所述操作臺(tái)上表面固定連接有L型安裝板，所述L型安裝板豎直面固定連接有安裝橫板，所述安裝橫板下表面通過多根第一連接桿連接有第一揉面箱，所述安裝橫板后側(cè)壁固定連接有固定板，所述固定板上表面固定連接有驅(qū)動(dòng)電機(jī)。通過操作臺(tái)、安裝橫板、第一揉面箱、驅(qū)動(dòng)電機(jī)、安裝軸、擠壓板、第一凸塊、齒輪和齒條之間的相互配合，利用驅(qū)動(dòng)電機(jī)帶動(dòng)安裝軸轉(zhuǎn)動(dòng)并在齒輪和齒條配合下使得兩個(gè)擠壓板上下來回移動(dòng)擠壓面團(tuán)，進(jìn)行揉面工作，可使得揉面更均勻，增強(qiáng)面團(tuán)韌性，避免因韌性不足影響掛面質(zhì)量和口感。?? |
