帶有排油溝的履帶式烤爐

基本信息

申請?zhí)?/td> CN201521034084.7 申請日 -
公開（公告）號 CN205213971U 公開（公告）日 2016-05-11
申請公布號 CN205213971U 申請公布日 2016-05-11
分類號 A21B1/26(2006.01)I;A21B1/42(2006.01)I;A21B3/00(2006.01)I 分類 焙烤；制作或處理面團的設(shè)備；焙烤用面團〔1，8〕;
發(fā)明人 呂國宏 申請（專利權(quán)）人 百勝咨詢（上海）有限公司
代理機構(gòu) 無錫華源專利商標(biāo)事務(wù)所（普通合伙） 代理人 新麥機械（無錫）有限公司;新麥機械（中國）有限公司;百勝咨詢（上海）有限公司
地址 214191 江蘇省無錫市錫山經(jīng)濟開發(fā)區(qū)友誼北路312號
法律狀態(tài) -

摘要

摘要 本實用新型公開了一種帶有排油溝的履帶式烤爐，包括安裝于機架上的爐體，爐體帶有爐腔及位于爐腔一側(cè)的熱源腔；熱源腔中安裝有風(fēng)扇；所述爐腔中安裝有多根上下設(shè)置的導(dǎo)風(fēng)盒，上層導(dǎo)風(fēng)盒的下側(cè)面及下層導(dǎo)風(fēng)盒的上側(cè)面分別帶有出風(fēng)孔；所述爐腔中還設(shè)置有位于上下導(dǎo)風(fēng)盒之間的履帶裝置；所述爐腔內(nèi)側(cè)的底部設(shè)置有排油溝；所述排油溝與所述履帶裝置平行，排油溝的兩端與爐腔外部相連通。本實用新型在爐腔內(nèi)設(shè)置有排油溝，可在烤爐的工作過程中就將多余油脂排出，避免陳油聚集在烤爐中，保證食品的口味。