富含全價動物骨粉的調(diào)味品

基本信息

申請?zhí)?/td> CN200610046714.1 申請日 -
公開（公告）號 CN1849922A 公開（公告）日 2006-10-25
申請公布號 CN1849922A 申請公布日 2006-10-25
分類號 A23L1/22(2006.01);A23L1/312(2006.01) 分類 其他類不包含的食品或食料；及其處理;
發(fā)明人 石華山;辛丘巖;于浩 申請（專利權(quán)）人 大連礎(chǔ)明生物科技有限公司
代理機(jī)構(gòu) 大連科技專利代理有限責(zé)任公司 代理人 龍鋒
地址 116039遼寧省大連市甘井子區(qū)辛藝街9號
法律狀態(tài) -

摘要

摘要 本發(fā)明涉及食品，富含全價動物骨粉的調(diào)味品，其中添加有動物骨粉。本發(fā)明在調(diào)味品中添加骨粉，與同類產(chǎn)品相比，其中鈣含量高，鈣更容易被人體所吸收利用，特別是采用粒度達(dá)到納米級的全價動物骨粉時，營養(yǎng)成分與骨成分幾近相同，符合人體營養(yǎng)需要，作為各種調(diào)味品使用不影響食品加工及質(zhì)量、口感，用途更為廣泛，全價動物骨粉的制備方法獨(dú)特，保持營養(yǎng)成分，簡單易操作，成本低、無污染物產(chǎn)生，滿足大型工業(yè)化生產(chǎn)的需要。