一種清酒精釀用低溫發(fā)酵裝置

基本信息

申請?zhí)?/td> CN202023012185.8 申請日 -
公開（公告）號 CN214244412U 公開（公告）日 2021-09-21
申請公布號 CN214244412U 申請公布日 2021-09-21
分類號 C12M1/12（2006.01）I;C12M1/02（2006.01）I;C12M1/00（2006.01）I 分類 生物化學(xué)；啤酒；烈性酒；果汁酒；醋；微生物學(xué)；酶學(xué)；突變或遺傳工程;
發(fā)明人 季偉;段修振 申請（專利權(quán)）人 上海梵波生物科技有限公司
代理機(jī)構(gòu) 上海思牛達(dá)專利代理事務(wù)所（特殊普通合伙） 代理人 丁劍
地址 200135上海市浦東新區(qū)自由貿(mào)易試驗(yàn)區(qū)金高路1296弄94號2層
法律狀態(tài) -

摘要

摘要 本實(shí)用新型公開了一種清酒精釀用低溫發(fā)酵裝置，屬于酒精釀造技術(shù)領(lǐng)域。一種清酒精釀用低溫發(fā)酵裝置，支架罐，罐體水平端對稱連接有兩個支撐桿，支架頂端對稱開設(shè)有兩個支撐槽，罐體通過支撐桿連接在支架頂端的支撐槽內(nèi)，罐體上端固定有傳動盒，傳動盒頂壁固定連接有第一電機(jī)，第一電機(jī)輸出端穿過傳動盒盒體連接有往復(fù)升降機(jī)構(gòu)，往復(fù)升降機(jī)構(gòu)下端連接有相配合的攪拌機(jī)構(gòu)；本實(shí)用新型通過往復(fù)升降機(jī)構(gòu)使攪拌機(jī)構(gòu)運(yùn)行時可上下往復(fù)升降，可減少攪拌葉的使用數(shù)量，在減少攪拌葉后也可使罐體內(nèi)物料攪拌均勻，有利于清潔。