核桃仁生產工藝

基本信息

申請?zhí)?/td> CN201310294244.0 申請日 -
公開（公告）號 CN103315340A 公開（公告）日 2013-09-25
申請公布號 CN103315340A 申請公布日 2013-09-25
分類號 A23L1/36(2006.01)I 分類 其他類不包含的食品或食料；及其處理;
發(fā)明人 寶金安 申請（專利權）人 龍陵縣龍杰核桃種植專業(yè)合作社
代理機構 昆明正原專利商標代理有限公司 代理人 陳左
地址 678300 云南省保山市龍陵縣碧寨鄉(xiāng)青樹街
法律狀態(tài) -

摘要

摘要 本發(fā)明公開了一種核桃仁生產工藝，包括核桃干果驗收、切割取仁、篩分、分級、檢驗和包裝幾個步驟，本發(fā)明采用機械取仁，有效提高了整仁率和商品等級，有利于盡量減少碎仁、深色仁、變質仁和混雜物。使核桃產業(yè)由生產初級產品向加工增值、完善核桃產品的利用、開拓市場轉變，并增加核桃產品的增值空間和延伸效益。