一種飼料化利用雞糞的生物發(fā)酵工藝

基本信息

申請?zhí)?/td> CN201711410167.5 申請日 -
公開（公告）號 CN107801837A 公開（公告）日 2018-03-16
申請公布號 CN107801837A 申請公布日 2018-03-16
分類號 A23K10/12;A23K10/18;A23K10/26;A23K10/30;A23K10/37 分類 其他類不包含的食品或食料；及其處理;
發(fā)明人 不公告發(fā)明人 申請（專利權(quán)）人 棗莊健袖生物醫(yī)藥有限公司
代理機構(gòu) - 代理人 -
地址 277800 山東省棗莊市高新區(qū)天安一路1728號南區(qū)
法律狀態(tài) -

摘要

摘要 本發(fā)明公開了一種飼料化利用雞糞的生物發(fā)酵工藝，集成現(xiàn)代混菌微生物發(fā)酵技術(shù)，研制開發(fā)出高蛋白、高氨基酸含量、低纖維素含量、高飼料報酬率的雞糞蛋白飼料，該工藝技術(shù)發(fā)酵工藝簡單高效、除臭殺菌效果好，生產(chǎn)成本低，易于工業(yè)化規(guī)模生產(chǎn)。本申請采取混菌好氧發(fā)酵和混菌厭氧發(fā)酵二步發(fā)酵工藝，其中好氧發(fā)酵菌群包括霉菌、酵母菌、枯草芽孢桿菌、嗜熱異養(yǎng)氨氧化細菌；厭氧發(fā)酵菌群包括嗜熱鏈球菌、尿腸球菌和嗜酸乳桿菌中的一種或幾種的混合物。該工藝采用多菌混菌發(fā)酵，通過不同代謝能力的組合,完成單個菌種難以完成的復(fù)雜代謝作用，通過微生物之間協(xié)同發(fā)酵對雞糞的有效轉(zhuǎn)化，衛(wèi)生指標達到國家標準要求，產(chǎn)品營養(yǎng)價值指標顯著提升。